当老板也要学会放手，没必要任何事都亲力亲为。
于是两口子赶紧拿出存款，找新的店面。
做餐馆自然是要往人多的地方去做，在陆宁的建议下，梅记的第二家店选在了南城市内，成本比现在的店高出一倍，但靠近商业街，有学校有办公楼，人流远远超过第一家。
宋春梅找来厂里食堂下岗的厨子，亲自培训厨艺，等厨子上岗后，她也就从厨房退出来，专门做管理。
两口子都是实干家，陆宁帮忙出谋划策之后，便甩手让两人自己干。
这日傍晚，他从外边回来，忽然看到前同桌田丰在路边卖酸梅汤。很简单的一个摊子，酸梅汤用一只大铁锅装着，一杯两毛钱。
看到他，田丰展颜一笑，抬手挥了挥：“陆宁！”
陆宁走过去，笑道：“田老板，做生意呢？”
田丰有点不好意思地摸摸头：“这不是暑假么？想赚点学费，让我妈熬了酸梅汤，我出来卖。”说着，给陆宁盛了一杯，“来，喝杯解解暑。”
陆宁接过来。
这玩意儿其实要冰镇的才好喝，但田丰妈做的，口味出其不意得好，甜度适中，十分爽口。
他一口气喝了半杯，只觉得去掉了半身暑气。又低头看了眼锅里的东西，随口问：“你这一天能赚多少钱？”
田丰有些得意地举起一个手掌：“差不多能有五块呢！”
陆宁差点没一口喷出来，不过想着五块钱在这个年代，能吃上好几天饭，对一个学生来说确实不算小数目了。
一个念头忽然就浮上脑子。
他又问：“你妈一天能熬多少？”
田丰笑道：“这个很简单的，熬一锅就大半个钟头，想熬多少熬多少。不过熬再多，一天也就能卖完一锅。”
陆宁闻言，露出个和颜悦色的笑容：“大学学费一年差不多两百块，加上伙食费，一个月得好几十。你想不想这个暑假，把第一年的学费生活费都赚出来？”
田丰道：“那得大几百吧？现在离开学两个月都不到，我每天赚五块，也就能赚个两百多。我听说大学有补助，还能勤工俭学，这个暑假赚两百我就满足了。”
陆宁道：“我就问你，想不想多赚点钱？”
田丰一向是很信任陆宁的，如果不知陆宁，自己成绩也提高不了那么多。为此，他还专门报了京城的大学，就是为了和陆宁在同一座城市上大学。
他点点头：“想！”
陆宁笑道：“那行，我们把酸梅汤的生意做大。”
田丰不是很明白。
陆宁道：“你按我说的做就行。”
田丰摸摸脑袋，点头：“好。”
*
隔日，南郊田家。
田家是郊区农民家庭，虽然家里穷，房子是简陋的砖瓦平房，有了些年月，但房子不小，还有个大院子。再过个十几二十年，随着城市扩张，这些穷酸的郊区农民，就会摇身一变，成为人人艳羡的拆迁户。
田丰那就是未来妥妥的拆二代啊。
当然，老实淳朴的一家，对自家未来命运还一无所知，茫然地看着陆宁运来的煤炉和大锅，以及塑料杯和封口机。
“田阿姨，你今天先熬十几锅出来，我和田丰负责装杯。”
田母用力点头：“行。”
这一忙，就直接从傍晚忙到了半夜。家庭小作坊的几个人，整整弄出了八百杯酸梅汤。
累得两眼无神的田丰，看着一屋子的酸梅汤，狐疑问：“我们到底要去哪里摆摊，这么多能卖完吗？天气这么热，放两天就不能喝了。”
陆宁拍拍他的肩膀：“不摆摊，我们批发给小卖部和冷饮摊。”
“啊？人家会要吗？”
“会要的。”
这晚，陆宁直接在田丰家睡下了，隔日起来，两人吃过田母做的早饭，一人一辆三轮车，装上酸梅汤出发了。
如今这个年代，虽然还不那么讲究品牌，但商贩们对自己没卖过的商品，很少愿意花钱去尝试。所以陆宁是采用先给货后收钱的方式。
小商贩们不用承担任何卖不出去的风险，自然对上点新货没意见。
两人骑着三轮车，不到十二点，就很顺利的将所有酸梅汤批发出去，只是没有收到一分钱，只有一个记账的本子。
回到田家，吃过午饭，两人拿了个西瓜，在院子中的大槐树下啃着。
田丰心中七上八下的，毕竟买炉子大锅封口机之类的东西，就花了陆宁三四百，几百杯酸梅汤也得二三十成本，这万一要是卖不出去，那不是亏大发了?
“陆宁，真的没问题吗？”他忐忑问。
陆宁啃完手中的西瓜，拍拍手，老神在在道：“现在正是热的时候，除了绿豆汤，就数酸梅汤最解暑。你支个摊子，没有冰镇，一天也能卖几块钱。那些冷